domenica 28 marzo 2010... una giornata infernale!!

in collaborazione con il ristorante alcune gioiellerie espongono i loro costosissimi gioielli
a persone che hanno molti soldi da spendere "in questo continuo periodo di crisi". per noi va
bene perchè loro oltre ad ammirare i bellissimi e preziosi gioielli si siedono al tavolo e
degustano anche un delizioso pranzo o cena. come dicevo prima per noi va bene ma purtroppo
questo vuol dire anche lavorare 12 ore no stop... che fatica davvero per la prima volta in vita
mia ho desiderato davvero avere un bel letto sul quale sdraiarmi!
comunque finito la giornata io e i miei colleghi di lavoro, abbiamo fatto uno spuntino veloce
a base di prosciutto di parma, parmiggiano e grissini (fatti da me)!! hahaha... ma la chicca è stato il buonissimo vino che il nostro manager (nonchè somelieur) ci ha fatto bere.
il Rosso di Clausura vino prodotto dalla famiglia Nannini (Gianna Nannini la cantante).
Il ROSSO DI CLAUSURA, è un Sangiovese con la presenza di appena il 10% di Merlot.

[IGT] Indicazione Geografica Tipica

Vitigno:
Sangiovese 90%
Merlot 10%
Aspetto:
Limpido, rosso granato intenso
Profumo:
molto intenso, persistente, eccellente
Sapore:
robusto, equilibrato, molto intenso, persistente
Alcolicità:
13,5%

bè che dire dopo mesi che non mangiavo un bel prosciutto di parma e il buon parmiggiano,bagnati
da un vino buonissimo non mi lamento se la prossima volta dovrò lavorare 12 ore non stop!
(scherzooooo!!) hahahaha
minna san otsukaresama deshita!!
jaa mata ne!